ゴヘダ潮南

ゴヘダ潮南


「ゴヘダ潮南」と申します。

-五平餅の味-

1口目を噛み締めた瞬間

香ばしいクルミの香りが鼻を抜け 

もっちりした団子には

洗練された甘さと、

エッジの効いた塩味    

ふんだんに使ったナッツの濃厚なタレ   

炭火で焼く事で焦がしたタレが苦味となり、

通常の料理では出来ない

「甘み」「塩味」「苦味」の

奇跡のハーモニーを生み出しました。

ひととき根っこの森

恵那市飯地町にあるキャンプ場「飯地高原自然テント村」を運営。 2020年10月に株式会社ひとと木の森を設立。 2023年9月30日に「ひととき根っこの森」イベントを開催。