libelkitchen


リベルキッチン


麹×スパイスをテーマに、こだわりの手作り麹調味料を使ったお料理お届けするキッチンカー。

看板メニューの「麹ローストポークのキューバサンド」は、国産豚を麹にじっくり漬け込み、低温でしっとりロースト。

真心込めてお作りします。

これでお願いします！

ひととき根っこの森

恵那市飯地町にあるキャンプ場「飯地高原自然テント村」を運営。 2020年10月に株式会社ひとと木の森を設立。 2023年9月30日に「ひととき根っこの森」イベントを開催。